À propos de nous

À propos de nous

Canards des Monts inc., est une entreprise agricole spécialisée dans la commercialisation des canetons mulards d'un jour.

Elle a été créée en 2013 par quatre exploitants agricoles, Serge Delaunay, Jean-Luc Delaunay, Pascal Fleury et Francette Fleury, qui ont réuni leurs connaissances et leur savoir faire.Ces derniers œuvrent dans le domaine du canard depuis les années 80 et particulièrement le canard mulard et la production de foie gras. Ils font partie des pionniers dans le domaine du foie gras au Québec.Jean Luc et Serge sont les spécialistes de l'élevage et de la reproduction, Pascal et Francette de l'engraissement et la commercialisation.

En 2014, la ferme de reproduction est lancée à Ste-Hélène-de-Bagot, en collaboration avec Orvia, en utilisant leur souche performante dans le caneton mulard. En mai 2016, leur couvoir, sous inspection fédérale, ouvre ses portes.

Notre couvoir "Single Stage" à la fine pointe de la technologie